Essen und Trinken

Ein kleines Organ mit großem Einfluss auf den gesamten Körper: die Schilddrüse. Sie produziert Hormone, die den Stoffwechsel und auch den Energiestoffwechsel steuern. Vergleichbar mit kleinen Boten, übermitteln diese Hormone Informationen über das Blut zu den Ziel-Zellen. So sind beispielsweise Vitalität

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Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist die Basis unserer Gesundheit und unseres Wohlbefindens. Gerät er aus dem Gleichgewicht, droht eine Übersäuerung. Mit diesen Tipps kann der Körper beim Entsäuern unterstützt werden: Basen-Bildner bevorzugen: Ob ein Lebensmittel im Körper sauer oder basisch

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Schon seit Jahrtausenden sind Menschen von der Kraft der Kräuter fasziniert. Die besonderen Pflanzen wurden bereits früh zum Würzen, aber auch als Medizin verwendet. Zwar geriet ihre heilende Wirkung mit der Weiterentwicklung der Pharmazie und der Erfindung des Penicillins eine Zeit lang in

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Fruchtig, sommerlich, lecker

Für ein Blech dieses leckeren Rhabarber-Streuselkuchens werden zunächst 80 g Schokoladenkekse benötigt, die im Thermomix für 5 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinert werden. Die Brösel in eine Schale füllen und zur Seite stellen. Für die Streusel 150 g Butter, 150 g Zucker und 220 m

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Ein Gericht fürs Auge und für den Gaumen: Um leckere Gorgonzola-Ravioli mit Himbeeren und Balsamico-Honig für 4 Personen zu servieren, wird zunächst aus 300 g Mehl, 3 Eiern, 2 EL Olivenöl, 2 EL lauwarmem Wasser und 1 TL Salz ein Teig geknetet. Dieser wird zu einer Kugel geformt, in Frischhaltefolie

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Sommerlicher Zoodle-Salat

Nudelsalat gehört zum Sommer und den damit verbundenden Grillabenden einfach dazu. Aber es muss nicht immer die normale Pasta-Variante sein. Auch ein knackiger Zoodle-Salat kommt garantiert gut an und schmeichelt sogar noch der Strandfigur. Zoodles sind mit einem Spiralschneider

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Regelmäßiger Sport hält fit, ist gesund und stärkt nicht nur die Abwehrkräfte, sondern auch Knochen, Knorpelgewebe und Gelenke. Doch zu einer gesunden Lebensweise gehört nicht nur ausreichend Bewegung. Denn erst durch eine bewusste, ausgewogene Ernährung kann der Körper sein Potenzial voll ausschöpfen

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Abnehmen kann so einfach sein. Mit ein paar Tipps und Tricks kommt jeder viel angenehmer durch den Tag und überwindet lästige Abnehmhürden. Und so klappts: Heißhungerattacken und das Leistungstief am Nachmittag lassen sich mit drei Hauptmahlzeiten und zwei Zwischensnacks am Tag vermeiden. Zwischendurch

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Um mit sich selbst im Einklang zu sein, spielt Wohlfühlen eine große Rolle. Doch viele Frauen hadern mit überflüssigen Pfunden: zu lang und schwer scheint der Weg bis zum Traumgewicht zu sein. Dabei ist Abnehmen über einen längeren Zeitraum, zum Beispiel durch eine bewusstere Ernährung, viel gesünder als

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Überflüssige Pfunde zu verlieren, ist für viele Frauen schon schwer genug. Das erreichte Gewicht anschließend mit ausreichend Bewegung und gesunder Ernährung auch langfristig zu halten, ist eine weitere Herausforderung. Denn Termine, Kinder, Partner und Stress im Job machen es oft schwer, ausreichend

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Essen ist für die meisten Deutschen purer Genuss. So bestätigen Umfragen, dass 44 Prozent den Begriff „Essen“ mit „Lust und Genuss“ assoziieren - nur knapp 7 Prozent denken beim Essen an „Gesundheit“. Gerade beim Thema Übergewicht, oft einhergehend mit Diabetes oder Herzkreislauferkrankungen, ist gesunde

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Kaum werden die Tage wieder länger und die Temperaturen milder, beginnt wieder das große Gähnen. Als Auslöser der Frühjahrsmüdigkeit gelten mehrere Faktoren. So reguliert sich mit der steigenden Außentemperatur auch unsere Köpertemperatur um. Die Folge: der Blutdruck fährt eher herunter und wir fühlen

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