Küche

Energiesparen in der Küche

Mehr als ein Drittel des elektrischen Stroms im Haushalt wird im Küchenbereich verbraucht - bei rasant steigenden Energiekosten kann das richtig teuer werden. Deswegen lohnt es, sich über Energieeinsparungen beim Kühlen und Gefrieren, Kochen und Spülen nachzudenken. Viele

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Die neue Küche finanzieren

Die Küche von heute unterscheidet sich nicht nur optisch, sondern auch in der Funktionalität ihrer Geräte sehr deutlich von älteren Ausführungen. Dunkle matte Oberflächen liegen aktuell genauso im Trend wie deutlich sichtbar gemaserte Holzfronten. Ob üppige Kochinsel als

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Die Küche richtig planen

Die Küche ist das Herzstück des Hauses oder der Wohnung, ein Zentrum fürs Wohlfühlen und Genießen. Die Planung ist anspruchsvoll, denn es gibt eine große Vielzahl an Möglichkeiten und Geräten. Wer über eine Modernisierung nachdenkt, sollte sich frühzeitig von einem

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Berufsausbildung mit Zukunft

Nur wenige Schüler denken bei der Planung ihres beruflichen Lebensweges daran, als Küchenfachberater zu arbeiten. Dabei bietet das Berufsfeld viele spannende Möglichkeiten - und setzt einige wichtige Skills voraus. Die sogenannten Interior Designer*innen Küche verbinden

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Küchentechnik individualisieren

Wenn heute ein Eigenheim geplant wird, gehen Wohnbereich und Küche oft nahtlos ineinander über. Um die einzelnen Funktionsbereiche voneinander zu trennen, wird eine Kücheninsel integriert. Hier ist in der Regel genug Platz, um Speisen vorzubereiten und zu kochen. Damit der

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Die Zukunft hat begonnen

In der Küche ist eine durchdachte Beleuchtung besonders wichtig. Denn wo es scharfe Messer und heiße Flüssigkeiten gibt, kommt es auf möglichst gute Sicht an. Die typische Deckenlampe allein reicht nicht aus - denn der eigene Schatten erschwert Küchennutzern die Sicht deutlich.

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Das Ende der Bescheidenheit

Wird die Küche in den Wohnbereich integriert, sollte auf die die optische Trennung der einzelnen Funktionsbereiche nicht vollständig verzichtet werden. Vor allem in großen Räumen bietet es sich deswegen an, mit einer Kochinsel die Grenze zwischen Küche und Wohnbereich zu

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Kochfeldabzüge

Immer häufiger wird die Küche in den Wohnbereich integriert. Das ist praktisch, fördert die Geselligkeit mit Freunden - und sorgt dafür, dass viele Küchengeräte zumindest optisch verschwinden. Deswegen liegen Kochfelder mit integriertem Dunstabzug im Trend. Die sogenannten Muldenlüfter oder

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Der Dunstabzug wird wichtiger

Großzügige Grundrisse sind der Inbegriff komfortablen Wohnens. Immer häufiger entscheiden Baufamilien sich dafür, Räume ineinander übergehen zu lassen. So wird die Küche immer häufiger in den Wohnbereich integriert. Wenn es darum geht, Wohnen und Essen ideal miteinander zu

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Fünf Töpfe nebeneinander

Manche Dinge scheinen immer so gewesen zu sein. Bestes Beispiel: das Kochfeld. Schon vor hundert Jahren bot der klassische Herd vier Kochzonen, die in einem Quadrat angeordnet waren - zwei vorn, zwei hinten. Und auch moderne Induktions-Kochfelder mit integriertem Dunstabzug sind

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Plasmafilter mit Hochspannungskammern

Nicht alles, was gut schmeckt, hinterlässt bei der Zubereitung in der heimischen Küche einen Geruch, der erwünscht ist. Fisch und Zwiebeln beispielsweise bringen die Filter vieler Dunsthauben, die nach dem Umluftprinzip arbeiten, an ihre Leistungsgrenzen. Und dann

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Dunsthaube wichtig fürs Wohlbefinden

Großzügige Grundrisse für Eigenheime liegen im Trend. Die Zahl der Trennwände wird reduziert, ehemalige Funktionsbereiche verschmelzen miteinander. Eine große und offene Wohnküche steht für viel Bewegungsfreiheit und Wohnen auf hohem Niveau. Wer den Koch-, Ess- und

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